Productos y marcas

Quesos

  • Quesos Roncesvalles

    El año 1988 se constituyó la SAT Roncesvalles – Orreaga con los objetivos de mejorar la comercialización de la leche de oveja y dinamizar el sector en la zona del pirineo central de Navarra. Desde entonces, la S.A.T. RONCESVALLES ha agrupado a pequeños ganaderos de ovino de leche de la zona pirenaica (próximos a Roncesvalles) para elaborar conjuntamente queso con la leche proveniente de sus rebaños. En estos años transcurridos, las cosas han cambiado mucho, pero todavía un grupo de ganaderos mantienen la ilusión y el espíritu inicial, elaborando queso en común de la leche procedente de sus ovejas. Entre los socios de la SAT se encuentra también ITG Ganadero con su explotación de ovino lechero en producción ecológica, situada también en Roncesvalles y junto a la propia quesería. Ahora, son los trabajadores de la Fundación Aspace Navarra para el Empleo quienes con la leche de estos mismos ganaderos continuarán con la producción artesana de queso en la Quesería Roncesvalles-Orreaga, conjugando la tradición quesera de la zona con la innovación, para garantizar la mejora de los parámetros de calidad de nuestro queso curado de oveja. La quesería elabora actualmente unos 8.000 Kg. de queso de oveja cada año, lo que equivale a transformar unos 50.000 l. de leche de oveja.
  • Queso de Barra Codenor

    Un queso para fundir, que no se pega en la maquina y con un formidable sabor. Y lo mejor de todo, el precio !
  • Juananeko Gazta

    Queso de pastor, denominación de origen Idiazabal, elaborado en Arbizu (Navarra)
  • Igaratza

    Queso artesano de oveja ahumado con leña de haya
  • Uskain

    Queso artesano de oveja, leche cruda y cuajo natural
  • Mantequerias Arias

    Quesos frescos - mantequilla - cremosos... www.arias.es
  • Herederos de Félix Sanz

    Fabrica de quesos de la zona de Valladolid. www.quesoscampoveja.com
  • Hijos de Salvador Rodríguez

    Quesos de Zamora. www.elpastor.com
  • Quesos Larra

    Quesos Artesanos con D.O del Roncal. www.quesoslarra.com
  • Ind. lácteas Monteverde

    Fabrica dedicada a la fabricacion de queso de vaca. www.monteverdesa.com
  • Quesera Napoli

    Fabrica especializada en Mozzarellas. www.queseranapoli.com/productos.html
  • Quesos Frías

    Quesos de barra, de Oveja, de Mezcla. www.frias.es
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